Auszeichnung Rostocker Fischmarkt
Veröffentlicht: 29.07.2010
Der Rostocker Fischmarkt im Fischereihafen ist vom Magazin "Der Feinschmecker" als eine der bundesweit besten Adressen für Fischliebhaber ausgewählt worden. 200 Händler und Märkte haben die Juroren in ganz Deutschland aufgespürt und persönlich besucht.
"Die Frische und die regionale Auswahl haben überzeugt", sagt Ulf Korich, Geschäftsführer des Rostocker Fischmarkts. Er freue sich über die Auszeichnung. Aber auch Spezialitäten wie der Maränenkaviar der Müritzfischer fielen der Fachjury ins Ausge. Lobende Erwähnung fand ebenfalls der Fischmarkt am Sonnabend, der am 2. Oktober wieder startet.
Quelle: NNN, 27.07.2010
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